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重庆巫溪阴条岭首次发现民间食用野菜大苞景天,丰富植物多样性并提供文化发掘新视角

作者:软荐小编      2024-11-07 16:02:33     158

近日,重庆中医药研究院中药资源组在重庆巫溪县银跳岭国家级自然保护区深入考察时,首次发现并证实了一种当地人常吃的野菜——景天景天。这一发现不仅丰富了保护区的植物多样性,也为探索当地民俗文化提供了新的视角。

根据查询信息,我们进一步了解了少子景天,又名少子景天,属于景天科景天属,为一年生草本植物。景天分布于我国的云南、贵州、四川、湖北、湖南、甘肃、陕西、河南等地,以及缅甸。主要生长于海拔1100-2800米山坡林下阴凉湿润处。大宝景天是秦巴山区的民间草药。因其根部形似鸡爪,故名“鸡爪七”;又因其具有活血化瘀的功效,故被称为“活血草”。

重庆无锡银跳岭国家级自然保护区的大宝景天(周定和摄)

调查中发现,景天不仅具有很大的药用价值,而且还是当地居民传统的食用野菜。当地居民常于春夏采摘其嫩叶、嫩茎,凉拌、炒食或炖食。其口感清爽,味道鲜美。银条岭得天独厚的环境,孕育了许多天然美味的野菜资源。大叶景天的发现不仅为银跳岭国家级自然保护区的植物多样性增添了新的亮点,也为当地民俗文化和特色农业的发展提供了新的机遇。 (恭喜徐远江、周鼎)

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