国外咖啡品牌瞄准中国咖啡市场，纷纷亮相第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）。
时代周报记者在现场看到，除了上海本土咖啡品牌“上海牌”咖啡和光明咖啡外，进博会还吸引了来自加拿大、新加坡、巴西、缅甸、越南、印度尼西亚等国家的咖啡参展商。
△来源：时代周报/摄
《2024中国城市咖啡发展报告》显示，去年中国咖啡产业规模达2654亿元，近三年年均复合增长率17.14%，预计将增至3133亿元今年。
产自哥伦比亚的卡维尔格莎咖啡已连续第六年参加进博会。这次，它以“可持续发展”的概念出现。
卡维尔格莎咖啡负责人告诉《时代周报》记者，“在种植和生产过程中，除了保证咖啡豆的品质外，我们还注重环境。我们在生产过程中不使用化肥和农药。我们使用的肥料是咖啡。果肉和果皮被回收和发酵，这有利于咖啡种植园周围的生态。”
除了可持续的种植方法外，Geisha咖啡包装还使用FSC可持续森林认证的纸张，并采用大豆油墨印刷，以减少对环境的压力。
△卡维尔艺伎咖啡 图片来源：时代周报/图
库迪咖啡、雀巢咖啡的供应商COFFEE CONCEPT也来到了进博会。 COFFEE CONCEPT的主要产品有越南滴滤咖啡、生椰子拿铁、榴莲白咖啡。
COFFEE CONCEPT展区负责人告诉记者：“这是我们第二年参加进博会，今年我们希望为我们的新产品寻找经销商。我们从中国带来的咖啡、生椰拿铁和榴莲白。越南咖啡这几天已经卖完了，现在只剩下样品了，中国顾客更喜欢榴莲白咖啡，他们觉得味道比较特别。”
在口味方面，工作人员表示，越南人和中国人对甜味的适应程度不同。 “越南人喜欢甜一点的咖啡，中国人的口味可能会清淡一些，所以这几天我们也在试喝过程中。询问顾客对咖啡味道的感受将有助于我们根据中国人的口味改进我们的产品。”
△越南COFFEE CONCEPT展区 图片来源：时代周报/摄影
在新加坡食品展区，成立于1988年的新加坡老字号金圆圆“金队”咖啡第二年参加进博会。作为新加坡本土传统咖啡供应商，金源源负责人JASON SOON告诉《时代周报》，今年进博会带来的产品主要是低咖啡因罗布斯塔袋装咖啡，他希望带来更多便携式咖啡到市场。人们都知道南洋咖啡。
△“金队”咖啡摊位上的茶壶。来源：时代周报/图片
“现在越来越多的人喜欢南洋风格的咖啡，但中国市场对它还不是很熟悉。现在市场上挂咖啡和速溶咖啡比较多，而南洋手冲咖啡还比较少见。上海的咖啡店很多，但卖新加坡咖啡的店很少，所以我们想通过进博会将南洋咖啡带到中国。”
《新加坡工商业联合会2023/2024年全国商业调查报告》显示，中国是新加坡企业进驻的三大国家之一（占比50%），也是新加坡企业出境的三大目的地之一。公司计划扩大在亚洲的业务。
JASON SOON表示，进博会已成为连接海外品牌与中国市场的桥梁。 “去年以来，当我们第一次参加进博会时，我们发现这是一个非常难得的机会。通过进博会，让更多的人可以喝到正宗的南洋风味咖啡。目前，我们已经与一家公司合作，苏州我们已经达成合作，也在中国的一些酒店线下进行推广。”
近年来，中国已成为非洲第二大农产品出口目的地。本届进博会邀请了包括非洲国家在内的37个最不发达国家参展，并提供120多个免费展位，积极拓展非洲产品区域。
中非合作论坛北京峰会期间，中国对包括33个非洲国家在内的所有与中国建交的最不发达国家给予零关税待遇，并与多个非洲国家签署农产品出口合作文件到中国。 。
南非驻上海总领事馆总领事齐普曾表示，“南非是中国在非洲最大的贸易伙伴，中国是非洲在全球最大的贸易伙伴。这意味着中南之间有更多务实合作”无论是在进博会内外，我们都希望将更多的南非企业引入中国，分享中国市场，我们非常感谢中国政府的开放举措。”
南非莎拉·巴特曼城已连续七年以“全日制学生”身份参加进博会。首届进博会以来，参展产品种类逐渐从农产品扩展到红酒、水果、保健品等，展位负责人时代周报记者表示，通过进博会，中国市场可以接受更多直接来自非洲的产品。
“南非咖啡独特，果酸丰富，进入中国市场后，我们也根据中国消费者的口味进行了微调，使其更适合中国消费者的口味。接下来，我们计划销往南非非洲咖啡线下店的推出以及更多体验店的开业，将让更多的中国消费者体验到南非咖啡的独特风味。”
上述负责人透露，第七届中国国际进口博览会期间，南非萨拉巴特曼城产品销售额达到约1亿元。
本文来自微信公众号，作者：孙一戈，36氪授权发布。
