自1919年在西班牙成立以来，达能逐渐从一家当地小企业成长为全球食品巨头。其成长故事跨越了从初创家族企业到跨国公司的转型，在此过程中，公司通过一系列关键并购、产品创新和战略调整，确立了在全球健康食品行业的领导地位。
达能2023年全球总营收为276亿欧元（约2169亿元人民币），同比增长7%。达能目前的三大市场是美国、中国和法国。其中，欧洲收入94亿欧元，北美收入69亿欧元，中国、北亚和大洋洲收入35亿欧元，亚洲、中东和非洲、独联体国家和拉丁美洲收入79亿欧元。
1919-1941：达能的创立和早期发展
（一）1919年：达能诞生于西班牙巴塞罗那
1910年代，艾萨克·卡拉索（Isaac Carasso）住在西班牙巴塞罗那，发现许多西班牙儿童患有肠道感染。他了解了诺贝尔奖获得者、巴斯德研究所所长伊利亚·梅奇尼科夫（Ilya Metchnikoff）对乳酸菌的研究，并决定引进酸奶这种在巴尔干地区以有益健康而闻名的产品。 1919年，他创立了达能品牌，以其儿子丹尼尔的昵称“达能”命名。
自诞生以来，达能一直致力于推广健康饮食。
(2)1929年：达能进入法国
Daniel Calasso 创立了 Société Parisienne du Yoghourt Danone，并在巴黎 André Message 街开设了第一家零售店。他还创作了该品牌的第一个广告口号：“美味健康，达能酸奶是助消化的最佳甜点选择。”达能开创了享受与健康相结合的理念。最初，达能酸奶只在药店出售，后来也出现在奶酪摊上，法国人争相品尝小瓷罐里的达能酸奶。
(3) 1941年：美国梦的开始
1941 年，丹尼尔·卡拉索 (Daniel Carasso) 和他的妻子离开法国前往纽约。到达后不久，丹尼尔看到一则广告：“酸奶生意出售”。他决定找出答案。 “那是布朗克斯一对希腊老夫妇经营的一家小商店，每天为周围的餐馆生产 100 到 200 罐酸奶。”通过购买该商店，他于 1942 年创立了 Dannon Milk Products Inc.）。
1966-1972：企业扩张与理念创新
（一）1966年：强强联合
1966年，Antoine Riboud创立了法国公司BSN，将法国最大的瓶罐制造商Verreries Souchon-Neuvesel与法国第二大平板玻璃制造商Boussois合并。 ）合并。 BSN 拥有 8,815 名员工，已成为一家有能力在欧洲竞争的玻璃制造商。
(2)1970年：食品工业投资
通过收购 Evian、Kronenbourg、Société Européenne de Brasseries 和 Blédina，BSN 成为法国最大的饮料和婴儿食品生产商。
(3) 1972年：马赛演讲
1972 年，BSN 首席执行官 Antoine Riboud 在马赛雇主会议上向 2,000 名高管发表了具有里程碑意义的演讲。受1968年5月浪潮的启发，他呼吁企业家重新思考传统管理模式，提出企业社会责任的新愿景。这是达能同时致力于商业成功和社会进步的双重承诺的开始。这也是法国企业家首次强调企业管理中人文关怀的重要性。
(4)1972年：思想的碰撞
BSN与热尔韦达能合并的故事始于1972年丹尼尔·卡拉索和安东尼·吕布在法国高管教育中心（CEDEP）的一次会面。丹尼尔希望推动达能的国际扩张，他在安东尼身上看到了创业天赋。 1972年12月，两家公司宣布合并，一个食品行业巨头诞生。
1980-1994：欧洲扩张和全球品牌升级
(1) 20世纪80年代：欧洲扩张
自1979年以来，BSN-Gervais-Danone先后收购了Amora、Maille、Vandamme、La Pie qui Chante、Liebig、Galbani和Volvic等，扩张迅速。在不到20年的时间里，达能成为欧洲第三大食品公司，在法国、德国、比利时、西班牙、意大利、卢森堡和葡萄牙占据领先地位。
（二）1987年：进入中国
1987年，达能选择了中国改革开放的“前沿”广州，成立了广州达能酸奶有限公司，开启了中国发展之路。
(3) 20世纪90年代：全球扩张的野心
BSN-Gaves 达能希望在东欧、亚洲和拉丁美洲寻找新的增长机会。 1991年，达能在亚洲的第一笔重大收购是总部位于香港的淘大公司（2006年出售给日本味之素），这是一家专门生产酱油和冷冻食品的公司。
柏林墙倒塌后，BSN迅速向东欧扩张，进入匈牙利（1991年）、波兰（1991年）、捷克（1992年）、俄罗斯（1992年）和保加利亚（1993年），完成了在欧洲的扩张。 1991年，安托万·吕布(Antoine Riboud)访问俄罗斯时，惊讶地发现麦当劳餐厅前排起了长队。第二年，莫斯科居民在达能特维尔街（原高尔基街）商店前排队。
(4)1994年：品牌升级
1994年，BSN-Gervais-Danone将公司名称简化为“达能”，这个具有全球潜力的品牌已为46个国家的消费者所熟知，贡献了公司近四分之一的销售额。销量 1 件。伴随新名称的推出，达能还推出了新的品牌标志：一个仰望星空的孩子，象征着公司不断追求卓越。
1996-2007：加速国际化，聚焦健康
(1) 1996年：Frank Lieb出任CEO，重点关注三大领域
1996 年 5 月，弗兰克·利布 (Frank Lieb) 接替父亲担任达能 (Danone) 首席执行官。他继续推动公司的国际扩张，重点关注三个最具增长潜力的领域：新鲜乳制品、饮料和饼干。他还形容公司的使命是“通过食品为尽可能多的人带来健康”。
(2) 1996年：新任CEO，加速国际化进程
在弗兰克·利布 (Frank Lieb) 的领导下，达能加速了国际扩张。在生鲜乳制品领域，达能与南非的Clover（1996年）、阿根廷的La Serenisima、美国的Stonyfield都有合作。关系。在水领域，达能已与墨西哥Bonafont（1995年）、阿根廷Aguas Minerales（1996年）和印度尼西亚Aqua（1998年）达成合作。
（3）1997年：达能的价值观“希望”
1997年，达能定义了核心价值观——“HOPE”，代表人文主义、开放性、亲近性和热情。这些价值观构成了日常管理的核心，构建了达能独特的企业愿景，并在全球范围内展示了公司的实力和身份。
(4) 1997年：三大增长业务
达能继续在全球范围内扩张，同时将其业务重新集中在新鲜乳制品、饮料和饼干上，这三个业务线为国际增长提供了最佳前景。
(5) 2002 年：通过研发实现增长
达能位于法国帕拉伊索的国际研发中心为公司全球乳制品和水业务的创新提供了强劲动力。该中心的使命体现了达能的研发理念：开发通过食品带来健康和福祉的安全产品，并更好地理解和适应消费者的文化认同。
（六）2006年：以健康为使命
“自从 Isaac Calasso 在 20 世纪初首次使用乳酸菌以来，健康和福祉一直是我们所有产品的核心，”Frank Lieb 在描述公司使命时说道：“为尽可能多的人提供食物。如今，这一使命激励着全球 10 万名达能员工，他们相信营养必须而且能够为所有国家、所有年龄段和所有文化的消费者带来健康。
(7) 2007年：社会企业网络
格莱珉达能起源于达能与格莱珉银行的合作。格莱珉银行由诺贝尔和平奖获得者穆罕默德·尤努斯创立，专注于向穷人提供小额贷款。格莱珉达能是一家社会企业，生产强化营养酸奶，价格低廉，即使是贫困的农村人口也能买得起。 2007年，达能进一步推出“达能社区”（danone.communities）这一创新金融工具，为社会企业孵化提供资金和技术支持。
2008-2015：环保承诺和新市场拓展
（一）2007年：关注健康
2007年，达能将其饼干业务出售给卡夫食品，并收购了婴儿和医疗营养领域的全球领导者Royal Numico。通过此次收购，达能进一步聚焦健康领域，划分为四大业务板块。 Nutricia 包括 Nutricia、Milupa 和 Cow & Gate 等强势品牌。全球医疗和婴儿营养市场的影响力为达能提供了新的增长和盈利途径，为达能的健康使命做出了贡献。
(2) 2009年：支持生态系统
2009年，达能投资1亿欧元成立“达能生态系统基金”，旨在与非营利组织一起打造创新的商业解决方案，为小型经济体带来社会和经济价值，同时为达能创造商业价值。该基金支持约26个国家的56个项目，涵盖乳制品、当地分销系统、包装回收网络、个人服务和社会经济发展。
（3）2010年：达能与Unimilk的合作
通过收购 Unimilk，俄罗斯成为与法国并列的达能最大市场之一。两家公司优势互补。达能拥有丰富的营销和研发经验，拥有浓厚的管理文化； Unimilk 凭借 Prostokvashino 和 Tëma（婴儿营养品）等流行品牌及其出色的当地分销网络而建立了稳固的地位。达能俄罗斯公司目前正在为乳制品市场两个关键领域的增长奠定理想的基础：创新乳制品和开菲尔等传统乳制品。 （2024年5月，达能完成了俄罗斯业务的出售，该业务约占其全球销售额的5%，标志着该公司在俄罗斯长达30多年的经营结束。）
（4）2013年：新兴市场业务占比60%
印尼原创饮用水品牌：AQUA
1996年，达能近80%的销售额来自西欧。然而，到2013年，60%的销售额来自新兴市场。全球商业格局的这种变化是地域多元化和扩张战略的结果。达能成功地重新定义了其产业和社会模式，以适应不同市场和文化的营养需求。
(5) 2013年：前沿研发
达能在荷兰乌得勒支开设了新的研发和创新中心 Nutricia Research。该中心汇聚了来自30多个国家的400名科学家和专家，专注于生命早期营养和高级医学营养研究。
(6)2014年：非洲新市场
非洲的经济和社会动力主要来自当地市场的增长和中产阶级的崛起。达能在非洲经营已超过20年，未来两年将投资超过10亿欧元，巩固在非洲市场的地位并开拓新领域。这项投资伴随着与知名合作伙伴的强有力合作以及对当地发展的可持续承诺。
(7)2015年：达能宣言
自成立以来，安东尼·吕布和弗兰克·吕布始终强调需要加强达能的经济和社会影响。 2015年，在Emmanuel Faber的领导下，达能推出了《宣言》。达能10万名员工共同努力践行这一宣言，明确了达能将如何实现“通过食品为尽可能多的人带来健康”的使命。
2017年至今：战略合作及未来愿景
(1)2017年：达能与WhiteWave的合作
达能以 125 亿美元收购美国植物性食品公司 WhiteWave Foods，这是其历史上最大的并购之一。 WhiteWave 以其植物奶（如 Silk 品牌）、有机食品和其他健康食品而闻名。此次收购推动达能进入快速增长的植物性食品市场，使其不仅在传统乳制品领域而且在创新保健食品领域保持领先地位。
原达能鲜乳制品和WhiteWave在北美市场的业务已整合组建为新的子公司。
（2）2017年：新企业愿景发布
达能发布了新的企业愿景“同一个星球，同一个健康”，体现其“人类健康与地球健康紧密相连”的理念。同时发布的新企业标识表达了达能通过食品将全人类紧密联系在一起的承诺。
（3）2018年：达能北美成为全球最大共益企业
在强调可持续发展的同时，达能也采取了更多的社会责任举措，尤其是在北美市场。 2018年，达能北美获得共益企业认证，成为全球最大的共益企业认证企业。这标志着达能对环境可持续性、社会责任和企业透明度的重大承诺。这是目前世界上最大的共益企业。在美国市场，该子公司跻身前 15 名食品和饮料公司之列。
