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餐饮探店新趋势:年轻人情绪共鸣与搞笑内容如何助力老赛道焕发新生

作者:软荐小编      2024-11-28 14:00:48     206

通过职场哀悼文化出道、深受年轻人喜爱的抖音创作者@外菜有限公司,今年又创建了一个餐厅探索新账号@火狐买子。

该账号以“采、吃、调侃”为特色,深受用户喜爱。点赞数和粉丝数迅速增加,具备爆红潜力。

按理说,在各大社交平台上,探索餐厅是一条略显过时的老赛道。老赛道存在诸多问题:头部效应明显,新人难以进入;腰尾创作者拥挤,竞争激烈;作品高度相似,用户审美疲劳……

既然问题如此多,为什么餐饮老赛道还能出现新面孔呢?

今天,跟随鸦睿的视角,看看@废柴夏之、@元歌夏之、@孙燕雷(干净小餐厅)这三位餐饮创作者是如何解决这些问题的!

符合年轻人的心情,餐厅参观应该更有趣

年轻人赢得世界。这是新媒体行业出现以来一直不变的真理。刚刚进入新媒体行业的创作者必须了解年轻人的心理。

@无码下馆子之所以只更新了几部作品,却能够让每部作品的平均点赞数达到一万+,拥有五万粉丝,就是因为他们的新账号和主账号@废柴油公司的基调。 ., Ltd. 几乎相同。

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图片来源抖音

为什么年轻人喜欢@阑甲综合有限公司?因为这个账号充满了职场的哀悼文化。毕竟,大多数职场年轻人不能去上班钓鱼、打游戏、睡觉、喝酒……但在无用之人的账目中,这些“叛逆不道德”的行为都可以实现。

延续这种风格和基调,他们还考虑到年轻人“上班吃饭困难,不愿意一起吃饭”的特点,开始更新自己的餐厅搜索账号。从一开始,他们就发现了与传统餐厅搜索方式的不同。

“这么多人吃饭,还互相抱怨。”本来,探店视频需要展现食物的色、香、香,但在他们这里,却成了“鸡嘴、鸭嘴”的相声。这种搞笑的效果也吸引了年轻人。人们喜爱它的关键原因之一。

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图片来源抖音

当然,即使人多,也不是所有人都在吃饭,分工也比较明确。老板控制预算(虽然每次都超出限额),能评论的人负责解释。付账的人几乎总是同一个人。即使是纯粹的吃货也不得不说“好吃”。

再加上主账号背靠的海量粉丝,虽然是新账号,但凭借与主账号同调的语气,能够触达大量精准粉丝,快速完成冷启动。

餐饮探索也拓宽了主账号的内容和形式,进一步增强了主账号的活力,也形成了相互补充的矩阵效应。这也值得更多想要拓展新账户、新职位的创作者参考。

内容结构新颖,逛店也能让你肾上腺素激增。

不少餐饮达人一直希望通过内容形式的创新,为这条老赛道带来新的生机。

比如@二百者还有“店里有什么我就吃什么”,这是大家都知道的; @特主厨随边凭借高超的厨艺喊话“随边,你看看,就知道什么是真什么是假”。他作为专业厨师的地位; @不益三兵凭借吃货能力收获了千万粉丝。

这些探店创作者或搞笑、或专业、或好奇,引起了很多关注。此外,还有一种让人肾上腺素飙升的餐厅探索形式!

@元哥购物时靠刮刮票换餐。不仅吃饭时是盲盒,而且每个视频的悬念都留到了最后。因为相比吃,观众们也更关心这家店能赚多少钱?是盈利还是亏损?

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图片来源抖音

刮刮乐不仅让线下参与刮刮业务的商家和观看刮刮游戏的人们获得肾上腺素激增的体验,现场的真实感还可以通过视频记录下来,让线上观众去同情它。

而且,@yuangegangchi.com初期为了快速增加粉丝量,他在抖音短视频中大量使用“视频红包”。虽然单个红包的金额很低,但由于金额巨大(基本上每次都有一万个),增加粉丝的效果非常明显。

随着账号规模的增长,@元哥ganchi开始走访各地网红餐厅,与其他餐饮创作者联动创作内容,互相借用影响力增加内容覆盖率,互相借用流量来实现粉丝共同成长。

目前,@元哥广吃在抖音上的粉丝总数已超过230万。近期视频的点赞量在5万到10万之间。热门视频点赞量可达138万。已成为快速崛起的餐厅探索创作。 WHO。

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图片来源抖音

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