近期收购“爱情零食”等资产的三只松鼠本周又有新动作。
今日，小食代从渠道看到，该公司近日发布了《调价通知》，其中指出，从12月1日起，三只松鼠将调整多款坚果礼品的出厂价，涉及坚果罐头礼品、七种坚果礼品等。包括新年礼品在内的产品增长了10%。
此前，“卷”价是休闲坚果市场的关键词之一。三只松鼠这次的最新举动到底是出于什么原因呢？此外，虽然每年春节都是相关产品的销售旺季，但在消费者消费相对谨慎的时期，调价需要什么“平衡术”呢？
下面，我们就来看看吧。
“低价礼盒”
小时代看到，11月27日下发并签署给三只松鼠（芜湖）企业管理有限公司的调价通知显示，三只松鼠（芜湖）企业管理有限公司（上海）经销事业部表示，决定自12月1日起调整多种产品出厂价格。
工商信息显示，三只松鼠（芜湖）企业管理有限公司由三只松鼠股份有限公司100%控股，成立于2020年，前身为三只松鼠智能销售有限公司。
据该同志介绍，此次调价的产品为礼盒装，其中包括多种坚果罐头礼品，分别是：坚果罐头礼品_成益利（区域经销）/1230g、罐头坚果礼品_兴义利（区域经销）/1390g、罐头坚果礼品_环金礼品（流通/KA）/1 260g，坚果罐头礼品_跃进栗（流通/KA）/1370g；以及多款新年礼物，分别是：三只松鼠新年礼物（黄色版1500g）、三只松鼠新年礼物（红色版1190g）、三只松鼠新年礼物（橙色款/1140g）。
通知还称，由于“新年旺季坚果原料和人工成本增加”，上述产品出厂价将上调10%。
今日，在接到零食询问时，三只松鼠相关人士证实了上述调价通知，并回应称“调价函中提到的产品为全国通用”。
“首先，这次调价只是针对部分低价礼盒，并不是所有礼盒都要涨价。今年低价礼盒的需求比较旺盛，这部分订单略有增加。”总体来看，坚果礼盒整体价格稳定；其次，“此次调价也是为了平衡整体产能，调整供给。”三只松鼠相关人士告诉记者。
不过，这波调价似乎还没有传导到终端。今天零食代理商向三只松鼠网上旗舰店客服询问时，对方表示，“目前为止，我们还没有收到（调价）通知。”
眼下，三只松鼠正在备战2025年的“新年大战”。不久前，该公司召开了“111线下产品及销售大会”。会上，三只松鼠表示，公司通过快速复制线上热门产品线下、组建品牌大使等策略，在元旦期间为终端提供丰富多样的产品。零食大礼包推动零食业务在元旦及明年保持快速增长。
有趣的是，三只松鼠的一些销售人员也在趁着这次调价之机，为“新年大战”助阵。一位销售人员表示，“每年节奏都一样，自配下单需要一个月的时间。”他还附上了一张海报，上面写着：“价格很快就会上涨，这几天。”另一位销售人员表示，“坚果价格持续上涨……市场供应紧张，进口不足，导致价格居高不下。”
不过，除了三只松鼠向渠道发出调价信外，零食代理商今日也注意到，同行对此也相对谨慎。当被零食社询问是否会涨价时，三大零食厂商中有两家没有回应，另一家则表示希望“低调”。
价格调整后
那么，这些涨价理由站得住脚吗？
今日，一位坚果行业从业者告诉零食网，坚果原料成本从10月20日开始上涨，至今已上涨15%-20%。 “以某型号杏仁原料为例。 10月份当时的价格是每公斤45元，现在已经涨到每公斤54元了。”他说。
坚果产品的原材料往往占产品价值的比例较高。上述从业者表示，以腰果礼盒为例，一般来说，原材料成本占产品价值的40%。原材料成本上涨挤压利润空间，是商家调整产品价格的主要原因。
此前，由于葵花籽原料成本上涨，洽洽食品在2021年、2022年连续两次提价，先将葵花籽产品整体价格上调3.8%，不到一年后再次提价。最后，瓜子品类线提价幅度在8%-18%范围内。
其次，随着春节临近，消费者往往有购买礼盒的需求。 “我们之所以选择节前提高礼盒价格，可能是为了让消费者更容易接受。同时，节前促销活动较多，这些营销成本也可能会体现在产品价格上。”山东一位零食经销商告诉零食网。
“除了提价之外，短期解决成本上涨的办法还包括坚果礼盒的调整，比如调整内部结构、减少坚果仁、增加更便宜的内容；此外，还有减量不加量的做法。价格。”上述山东经销商表示，不排除该品牌将采取上述措施。
与许多其他食品和饮料赛道一样，“卷”价格是当前零食坚果市场的关键词。但在竞争加剧、消费者消费谨慎的当下，市场能否接受三只松鼠的调价，值得打个问号。
如今，多位业内人士告诉小吃，涨价并不容易。它要求品牌有足够的市场影响力和消费者认可度。短期来看，价格上涨也带来一些挑战。
从经销商层面来看，“涨价会导致经销商更加谨慎，库存大幅减少。”上述坚果行业从业者表示，“距离今年春节还有不到两个月的时间。一般来说，往年，经销商此时会备货40%的货品，但如果价格上涨，经销商预计只会备货10%的货品。 ”
在终端方面，“原则上，如果厂家采购价格上涨0.1元，终端价格就会上涨0.2元。但如果消费者不愿意购买，终端交易价格可能不会上涨。毕竟，当消费者习惯低价 “厂家结束低价会比想象中更困难”，上述从业者告诉零食，如果产品涨价不被终端接受，那么很可能会被放弃。并且终端将选择其他品牌的礼品盒和产品替代。
虽然短期内会面临挑战，但上述业内人士表示，目前激烈的价格战正在发展，不少参与者也已内伤。
“当单纯依靠价格一统天下的时代结束后，品牌需要通过提高产品质量、加强品牌建设、优化供应链管理等长期战略来寻找空间和机会。”上述山东经销商表示。或许，只有品牌走出价格战的泥潭，休闲坚果行业才会迎来理性健康的发展道路。
今日，三只松鼠股价开盘后迅速上涨，最高至32.85元，随后回落，但总体仍维持在高位。最终收盘价31.93元，涨幅8.42%。
本文来自微信公众号，作者：吴蓉，36氪经授权发布。
