2024年，新茶饮料行业低价已不再是新鲜事。随着新型茶饮料市场空间逐渐饱和，行业内品牌进入存量竞争阶段。除了“量”价，新茶饮料品牌也将重点投入“健康”赛道，中国养生茶饮料频频登上热搜榜。
此外，IPO和“出海”始终是贯穿新茶饮品牌发展历程的两个关键词。今年，茶百道在香港联交所完成上市，成为“第二只茶饮料新股”。
2018年蜜雪冰城、奈雪茶成功进军海外市场后，一大批新茶品牌纷纷效仿，掀起了“出海”热潮。从海外市场分布来看，东南亚市场备受新茶饮品牌青睐。今年以来，天啦啦、茉莉奶白、茶百朵都在东南亚开设了新店。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2024年中国新茶饮料市场规模将达到3547.2亿元，预计未来几年中国新茶饮料市场将保持小幅稳定增长趋势，预计突破4000亿到2028年人民币。
健康茶饮料成为行业“新宠”
在“抢地盘”、同质化竞争严重的新茶饮料行业，除了IP联名、跨界合作外，如何寻求新的市场增长点，成为茶饮料从业者必须面对的挑战。
在此情况下，养生茶成为今年新茶行业的“新宠”。今年夏天，“中式养生水”、“养生奶茶”、“中药奶茶”在社交平台上走红，人参、茯苓、罗汉果、枸杞、红枣、黑芝麻等茶品、山药、龙眼等为原料的食材已进入大众视野。
红色食品网数据显示，截至2024年11月，全国保健茶饮品相关注册企业数量是去年同期的6.1倍，全国保健茶饮品相关企业存量增长44.4%同比。
2024年保健茶市场的爆发式增长得益于当代年轻人健康意识的增强。
国家统计局等发起的《中国美好生活调查》显示，“健康养生”位居18-35岁年轻人消费清单第三位。
随着消费者的喜爱，茶百道、奈雪的茶、湖上阿姨、天啦啦等茶饮品牌纷纷推出相关保健茶产品。 9月，湖上阿姨推出“琥珀桃胶炖雪梨”，11月，上海阿姨的“五黑血糯米”和田啦啦“冰糖银耳炖雪梨”上线，12月，叉百岛推出“陈皮”红豆普洱”、奈雪茶推出“火姜黑糖珍珠宝茶”。
还有多家专营养生茶饮料的“养生奶茶店”。据不完全统计，此类奶茶的单价约为20元至40元。
这些养生奶茶店很多都是中医诊所和中药企业代言的，其产品主要以“药食同源”为宣传点。例如：江苏百利堂中医中心旗下的“露丽开芳子”奶茶店、北京同仁堂旗下的子品牌“芝麻健康”、中方联合打造的子品牌“一芳四季”中药、国药集团、一方药业。 ”。
食品行业分析师朱丹蓬曾表示，外表管理、体重管理、营养管理、健康管理已经渗透到新一代和大多数中国人的生活中。养生茶饮料等“中医+”产品抓住了人们对大健康的需求，但仍处于概念炒作阶段。如果没有大企业的介入，整个中医药餐饮赛道仍将处于无序竞争和竞争的状态。高价低质的1.0时代。但随着年轻消费群体对身材管理、生活方式等不断提出高要求，这正在一定程度上促使行业不断规范和发展。
新茶饮料IPO热情不减
进军资本市场依然是新茶饮品牌2024年追逐的目标之一。
2024年初，蜜雪冰城、谷明开始谋划港股IPO，查白刀、上海阿姨紧随其后，霸王查吉、查颜月色也传出IPO消息。最终，只有茶百堂在港交所成功上市，成为继奈雪茶之后的“第二只新茶饮料股”和“第一支专营茶饮料股”。
根据弗若斯特沙利文报告，按2023年零售额计算，茶百岛在中国现成茶店市场排名第三，市场份额为6.8%。
自2021年奈雪茶在港股上市以来，为何近三年来只有一个新茶品牌进入资本市场？新茶饮品牌IPO进程为何如此缓慢？
调源咨询董事长兼首席执行官高成元向《时代周报》表示，新茶饮料行业的竞争激烈程度超出了投资者的预期，导致投资者对新茶饮料企业的盈利能力和市场份额稳定性产生怀疑。价格战也严重影响了新茶的财务业绩，导致毛利率下降，影响公司盈利能力。
此外，资本市场对新茶产业信心不足。 “投资者更倾向于观望而不是积极投资。这种现象可能比招股说明书的失败更令人担忧。”
4月23日叉百岛上市当天，公司股价破发，跌幅26.86%。 9月12日，叉百岛股价一度跌至3.98港元/股，而公司发行价为17.50港元/股。
奈雪的茶自2021年推出以来，直到2023年才实现盈利，其他年份均出现亏损。据奈雪的茶2024年半年报显示，公司实现营收25.44亿元，净利润亏损4.35亿元。
截至12月26日，奈雪的茶市值为24.4亿港元，较2021年上市时大幅缩水。
“扎堆”出海东南亚
在提交IPO的同时，他们正忙着出海东南亚。这是大多数新茶饮品牌2024年的主要动作。“不出海，你就倒闭了”。这句话已经成为业界的流行语。
为了寻求新的市场增长点，新茶饮品牌加速海外扩张，门店遍布欧美、中东和东南亚，其中东南亚尤为集中。
高成元认为，东南亚国家与中国有着相似的“茶文化”基因，当地消费者更容易接受中国新茶饮料的口味。其次，东南亚气候炎热，冷饮需求几乎全年无休，为新型茶饮料提供了巨大的市场空间。东南亚国家经济发展水平较低，低价商品更容易被当地消费者接受。尤其是以低价为核心竞争力的品牌在东南亚市场表现出色。
新茶饮品牌在东南亚的足迹可以追溯到2010年。2010年，快乐柠檬在菲律宾马尼拉开设了第一家门店； 2018年，喜茶、蜜雪冰城、奈雪茶也进军海外市场，并将东南亚打造成海外旅行的第一站。
2024年，霸王茶几、天啦啦、奈雪的茶、查百刀在东南亚市场开设了新店。 8月，霸王茶季在新加坡开设3家店； 10月，田拉拉在菲律宾开设第一家店； 11月，查百达第一家店在马来西亚吉隆坡开业； 12月，Nayuki's Tea在马来西亚开设了第一家店。开门营业。
本文来自微信公众号，作者：孙一戈，36氪经授权发布。
