谁在从胖东那里赚钱？
近一年来，很多人都认识了“胖东来”。
这家原本扎根于河南许昌、新乡的超市，凭借细致的服务和严格的质量控制，赢得了众多青睐。被誉为零售界的传奇，名气也逐渐“扩展到”河南以外。
名气和收入同步增长。大年初一，发东来创始人于东来公布了2024年销售数据：2024年，发东来商贸集团（许昌、新乡）累计销售额169.64亿元。
发东来美食城内景
令人印象深刻的增长得益于大量涌入的人口。出于新奇，好奇的游客从全国各地纷至沓来，盘东莱成为许昌“无淡季的6A景区”。各种极限服务的亲身体验成为在网络上炫耀的资本；别有用心的商人盯着这铺天盖地的车流。要么通过购买自营产品“占发东来的便宜”，要么以研究的名义“复制”发东来。
这就像一个聚宝盆，人人都在努力“致富”，一个隐秘的“胖东莱经济圈”正在逐渐形成。
01 嗅到商机
观察一家超市的繁华程度，收银台是最好的视角。
“几乎没有时间停下来。”在胖东莱，一名收银员在百忙之中抽出时间回答《时代周报》记者的提问。她从早上9点30分一直忙碌到晚上商店打烊，每周工作6天。
胖东来收银区结账场景
忙碌变成了数字，有了更直观的表现。
于东来公布的数据显示，发东来集团2024年12月单月销售额为20.41亿元。如果平均分散到各个门店，效果可能会更明显。
《时代周报》记者查阅公开资料发现，庞东来在许昌新乡拥有13家门店。以此计算，每家门店月销售额约1.5亿元，日均营业额约500万元。
如果按照12小时营业计算，每家店每小时的销售额为43万元。以分钟计算，每分钟可以赚7000元。
有些人嗅到了金钱的味道，试图靠近“胖东莱经济圈”的核心。
徐丽丽，29岁，许昌人，原本在一家农产品公司从事销售工作。由于工作性质比较灵活，不用上班，她从2023年开始在胖东身边工作，找到一切机会担任导游或代购，通常收取10%的手续费。
在她眼里，庞东来就像一座金山，“有了它，我就衣食无忧了。”她说，自己做代购，每个月能赚几千块，“主要是茶叶、银饰、啤酒、月饼，利润很高”。
胖东来月饼一度卖到99元以上
40多岁的出租车司机江卫国说，手里有一箱胖东莱啤酒，就能赚钱。 “一瓶贵了3元左右，一盒贵了20-40元。”
社交媒体上有大量以“胖东来跑腿”、“代购”为名的帖子。一般情况下，100-200元的商品代购费为30元，200-300元的商品代购费为40-50元。
为此，庞东来对购买行为做出了对策。 2024年12月6日，发东来发布首个明确限购令，对部分产品实施限购。
但在徐莉莉看来，这并没有多大作用。 “没有次数限制，也就是说没有购买限制。而且有市场就会有需求，本质上就是买和卖。”
代购衍生的快递也火热。
发东来附近的停车棚里，几家物流公司的快递员正在那里等候。据多名快递员透露，他们从早上9：30到晚上8：00持续收货，三轮快递车至少开了三四趟，才将当天的货物送到送货点。
位于Fat Dong Lai商圈的酒店也是“经济圈”的受益者。附近1公里内的商务酒店价格大多在300-400元区间。在胖东来离开娱乐圈之前，许昌的酒店均价基本不超过200元。
时代周报记者走访了这些酒店，有的酒店会在显眼的位置放置与发东来相关的宣传品。当问及原因时，酒店工作人员表示，酒店与发东来并无合作关系，但由于前来入住的客人大多会询问发东来的各种情况，所以干脆做了一张路线引导图。
02《复制胖东来》
如果说代购和酒店是在“利用”发东来的流量，那么研学班就是在“抄袭发东来”。
《中国新闻周刊》援引国家统计局数据提到，2017年以来，国内超市门店数量从38554家下降到2020年的24082家，降幅高达37.5%。其中，大型连锁超市门店数量从2012年的11947家下降到2020年的5340家，降幅超过55%。
从财务角度看，大润发、永辉、家乐福、沃尔玛等多家大型连锁超市都在亏损。
胖东来的长足成长，被很多人视为研究对象。全国各地做生意的人们纷纷涌向法同莱，想一睹芳容。
学习班正在上课
《时代周报》记者走访庞东来时发现，超市的各个角落里都站着很多挂着名牌的研修生。他们大多以10至20人为一组，年龄从二十岁到五十岁不等，来自各行各业。
五十多岁的石家庄农民沉平首先在微信群里看到了报名信息。团里都是当地的个体户，大家都在议论做生意有多难。后来大家又谈到了“供应链”。
研究班学生正在上课
这些专业术语她听不懂，但她听说过发东莱，“去看看吧，有机会的话，可以把自己种的农产品卖给发东莱，或者看看那边的需求。”超市。”
沉平对为期三天的培训班寄予厚望，报名费为1599元。但结束后，她却无法说出自己学到了什么。 “除了拜访发东来，其余时间都在酒店会议室度过。每个学生都发了一本52页的教材，大部分都是讲概念，比如发东来的创业理念和故事。”
“如果你无法接触到内部人士，他们就只会不断欺骗。”在另一名学员周聪看来，不同的培训班也存在着“鄙视链”。
除员工外无法进入的发东来办公区 图片来源：受访者提供
他参加了为期7天的学习班，费用为5000元，不含食宿。讲师大多是曾在发东莱工作过的“高管”。 “这是严肃的学习。”他的手机里还保存着当时游学的照片，地点位于时代广场6楼发东莱的办公区，不对外开放。
作为温州一家食品公司的经营者，周聪用“学会走路”来形容自己这几天的收获。 “至少我知道该怎么做”，比如如何更新产品包装。 “至少钱没有浪费”。
学员们“没有白花钱”，培训班的算盘打得嘎嘎作响。
时代周报记者走访发现，庞东来离开行业后，不少企业开设了培训课程。这些公司过去专注于旅游、教育培训，甚至广告。
根据一名参与研究的人士提供的信息显示，该信息是由河南省一家国际旅行社有限公司提供的。时代周报记者查阅天眼查发现，经营范围为：国内旅游、入境旅游、出境旅游；会议及展览服务；零售等，不包括所谓的研究或培训服务。
此外，还有人通过群聊组建私人群组，对胖东来进行研究和培训。
培训班价格从159元到10000元不等。已开班的业内人士告诉时代周报记者，利润相当可观。对方以每人收费1599元的10人培训班为例。一次赚了近16000元。扣除讲师费、食宿费等费用后，公司每人可赚取500-700元。
学习班会议室
这种学习班每周可以举办两到三次。上述人士表示，生意好的时候，培训班会分上午和下午，全天同一时间举行。
然而，培训班的效果如何呢？能否“复制”胖东来的传奇？
据《财经》报道，家百乐总经理邵龙标在参加于东来亲自组织的CEO培训班后总结道：“于东来做得很好，因为这是‘上帝’做的事情。如果做的不好的话。” ，这就是‘精神病’所做的事情。”
在同济大学任教多年的商业研究学者王惠忠在其《你想如何向胖东来学习》一书中也提到，“那么多人‘读’（学习）于东来，但没有人还可以‘读’它。”理解’（学习）”。
但研讨会讲师对此有另一套合乎逻辑的答案。
“师父带你进来，修行就看个人了。”陈宁表示，学生最终学什么、学多少，并不是他和提供留学服务的机构关注的重点。 “说到底，都是为了赚钱。既然有人，有需求，就总会有人做这种生意。”
03 喧闹的B面
无论如何，一个以庞东来为中心的具有地理意义的经济圈已经形成。
2023年12月，被网友称为“郑发线”的郑徐城轨将投入运营。该线路可直达郑州至许昌。陈宁说，他坐过这趟车。他记得车上几乎每个人都拿着一个发东来的购物袋，“他们都是来发东来花钱的。”
对于每天穿梭于城市中的出租车，江卫国也能明显感受到发东来的特殊位置，“发东来的店周围到处都是巨大的人流，如果有选择，我们司机也不想走这条路，他们一旦进来，就出不来了。”
“现在，谁不想在法同莱工作呢？”陈宁带着一丝嘲讽的语气说道：“很多当地人可能宁愿去法同莱，也不愿意去参加公务员考试。”
收入是一个重要指标。据2023年许昌市统计公报显示，全年全市居民人均可支配收入31685元。折算成月收入，平均月收入为2640.42元。
相比之下，胖东来的薪资处于较高水平——根据于东来在其社交平台上公布的数据，2024年员工平均月收入（庞东来）将超过9000元。
喧闹的经济圈里，也有略显安静的一面。
胖东来在天使城外设立路标防止拥堵
在许昌，发东莱拥有11家门店。时代广场店、天使城店、人民店距离较近，相距不超过4公里。其中，前两家店是整体客流量最高的两家店。
天使城店附近有万达广场和新天360两家大型购物中心。时代周报记者曾在现场观察到，工作日下午3点至4点期间，人流量只有平时的三分之一到四分之一。胖东来的天使城店。
“其他企业只能自己寻找出路。”陈宁说道。
如“量”价。以苹果为例。时代周报记者现场走访时，当地批发市场的收购价格约为每斤2-3元。幸福万家等当地超市的价格大多定在5-6元左右，而在胖胖的一些东莱店，每斤价格大约在8元以上。
另一个例子是牛肉。法同莱很多店的价格比周边中小超市贵10%左右。但即便如此，依然吸引了不少顾客。
除了走低价路线，当地超市还利用“抢”时间来争夺顾客。
例如，胖东来的营业时间是上午9点30分，而当地的新大新、九地超市等超市开门时间早于上午9点30分，这样一来，这些超市每天可以比胖东来多卖1-2个小时。 ，从而吸引客流。
也有很多当地的商超、商超正在潜移默化中逐渐变成“胖东来”。比如了解潘东来的货架展示、送货上门、宠物寄存等服务。
当胖东来逐渐成为许昌零售业的主角时，当地人的购物习惯逐渐分为两类：注重品质和售后服务的人更愿意去胖东来；对价格敏感的人会选择当地的商店。其他超市。
发东来的经营理念
不过，当地不少超市工作人员表示，即使这些超市开始“发胖东莱”，他们的工资也仍会保持在同一水平，“不会超过4000”。他担心老板以后养不起他。如果你再继续下去，你的工作就没有保障了。
一个周末的傍晚，夜幕降临，许昌市七一路被堵在路上的车灯照亮。一支长达300米的车队正在排队进入发东来时代广场店。 2公里外的另一家发东莱餐厅同样喧闹、热闹。
像徐莉莉这样的采购代理不会选择此时入市。一方面，庞东来对自己的很多自营产品都设置了限购，她不得不像蚂蚁搬家一样，一次又一次地奔波。顾客越少，她花的时间就越少。 “同行竞争很激烈，社交媒体上的代购竞价，有时候买酒只能赚5元、10元。”
另一方面，她也实在不知道这家代购能坚持多久。根据庞东来近期规定，从今年1月1日起，超市自有品牌小麦啤酒、洗衣液、黑豆酱油等部分产品调整为线上销售，限购限量。同城，可到下单门店自提。线下恢复销售时间另行通知。
至于研究方面，陈宁暂时没有发现自己的业务有任何变化。不过，他表示，最近酒店价格已经下降，从四百多降到两三百。 “不知道和季节有关系，还是和胖东来的人气有关系。”
潘东莱时代广场店附近街景
庞东莱商圈外约一公里处，这座四线城市有着另一种日常生活：主干道上，汽车不多，行人也不多。街道两旁，一些餐馆已经在外面摆好了桌椅，顾客三三两两地坐着，在黑暗中聊天。
（应受访者要求，文中人物均为化名）
