新浪的舒适区是流量生意。然而，在 sina 新浪米这个业务和品牌线上，新浪尚未展现出自身的长处。
跨界，似乎正成为2025年餐饮行业的基调。
开年仅 2 个月，周黑鸭就宣布推出了椰子水品牌丫丫椰。库迪咖啡在悄然间开始售卖盒饭。海底捞在杭州紧锣密鼓地开设了麻辣烫馆和烘焙店。
餐饮的老玩家们纷纷推出副牌，目的是寻求第二增长曲线，这样的情况并不新奇。在餐饮行业竞争极为激烈的市场环境当中，一个新的玩家——新浪，也在默默地加入进来。
01 新浪走进“饭”圈
近日，“略大参考”在外卖平台上察觉到一家餐饮品牌，其名为“sina 新浪米·饭球球”（以下简称 sina 新浪米）。
点进商家界面后，在商家头像处能看到相关标识。同时，在商家首页置顶的品牌介绍上，首先进入视线的也是带有新浪 logo 的标识。
目前，该餐饮品牌上架了 12 款菜品。这些菜品的菜系偏向融合菜。其中包含了各地的特色。比如有广式豉汁排骨。还有临沂炒鸡。以及北京特色的牛街醋溜木须等。
图：美团外卖上的sina新浪米店铺
从菜系方面来看，sina 新浪米与做外卖生意的“田老师红烧肉”很相似；从价钱角度而言，sina 新浪米和“田老师红烧肉”都是 20 多元；从套餐的荤素搭配上看，sina 新浪米也和“田老师红烧肉”类似。在外卖平台的餐饮品牌里，“田老师红烧肉”凭借 20 多元的价钱以及极为丰富的 SKU，赢得了不少打工人的喜爱，其月销售量能够达到 4000 多单。
相比之下，sina 新浪米餐饮品牌依旧处于品牌发展的初始时期。
目前，在北京地区，sina 新浪米的外卖店铺仅在一处上线。这家外卖品牌位于北京朝阳区广渠路。其评价有 32 条。查到的最早一条留言日期为 2 月 28 日。截至当前，该门店显示的月售销量已达 200 多单。对于一家新开的门店而言，这算是个不错的开端。
看样子，新浪进入餐饮领域、开设饭店是一次让人感到意外的跨界行为。但实际上，新浪更像是有意地踏入了“饭”这个圈子。
更早之前，在开始开饭店、从事餐饮之前，新浪就已经将目光投向了“吃”这门生意。
“略大参考”显示，在 sina 新浪的米官网中可以看到，这是新浪集团旗下农业板块的自有大米品牌。企查查资料表明，sina 新浪米的背后公司是农歌科技，该公司于 2016 年成立，在 2019 年响应国家号召，开始发展与农业相关的业务，并自行研发大米产品、孵化品牌。
去年，sina新浪米正式进军餐饮，开起了线下门店。
有小红书网友在去年 9 月展示了自己前往位于昌平区首开 LONG 商业街区的新浪米线下门店，即新浪米现碾鲜米餐厅。在门店的堂食区墙上以及一进门正对着的点餐区，都摆满了带有新浪标识的玩偶公仔，极具新浪的特色。
图源：小红书@杓白-
截至目前的公开信息显示，sina 新浪米分布在双井、回龙观、中关村、天通苑、三旗百汇这些打工人密集的区域。并且，望京、梨园、国贸等地区的线下门店也处于“即将开业”的阶段。
02 勇闯“饭”圈，为了啥？
2021 年 3 月退市之后，曹国伟留下“退市是给新浪集团多元化发展提供灵活性”这句话。在最近几年里，新浪表现得极为低调。
眼下的自有品牌大米以及旗下的餐饮品牌，或许是曹国伟所说的多元化业务的一种尝试。
然而，从目前的发展状况来看，这两个业务与新浪的主营业务之间跨度较大。同时，它们的体量相对较小，既不能够为新浪集团带来引流的效果，也难以提供营收增长的点。
那么为什么新浪还要勇闯“饭”圈，开起饭店？
一个较为合理的猜测是，“sina 新浪米”这个餐饮品牌，包括线上外卖和线下门店，其出现是为了对其自有品牌大米进行一次“业务托举”。
近几年，“sina新浪米”业务发展缓慢。
sina 新浪米在商业模式方面，已经实现了“产-经-销”的一体化服务。其官方宣称在吉林梅河口以及黑龙江五常发展了种植基地，同时也解决了供应链方面的问题，通过新浪农业种植基地的冷链直供，成功研发出了智能碾米机，并在多个城市进行了投放。
但在知名度方面，了解 sina 新浪米品牌的消费者数量极少，相关报道也寥寥无几。
该品牌在营销方式方面，官方宣称其整合了线上的营销方式以及线下的营销方式，并且将两者相结合。
在线上，通过“略大参考”的搜索得知，其大米单品的售卖渠道仅在微信上有入口。只有进入新浪米小程序以及其研发的 APP 才能够进行购买。而在京东、淘宝、拼多多等电商平台上，均未搜到该品牌。由于售卖渠道的单一性，这必然会对其品牌的营收增长起到限制作用。
2023 年，北京有网友在线下发现了 sina 新浪的全自动售米机，通过直接扫码就能完成购买。据“略大参考”观察，这种机器的覆盖面积并不广，在地图上仅仅能找到位于大兴区的一台机器。在小红书发布的帖子里，有网友抱怨该机器不好找，而且他们小区的自动取米机被拆除后也没有收到任何消息提醒。其官网显示，在 2023 年 7 月时，北京、江苏、吉林多地总共只投放了 50 台机器。
图源：小红书@薅羊毛
去年 3 月，sina 新浪透露其机器性能达到预期。去年 3 月，sina 新浪透露其运营模式达到预期。去年 3 月，sina 新浪透露其收益效果达到预期。去年 3 月，sina 新浪计划在全国市场推广。
目前来看，sina 新浪米有了餐饮品牌的规模化开店这一情况。这侧面表明农歌公司选择了将餐饮赛道作为其推广大米的主要切入口。
这很容易理解。一个农产品，其最高频的使用场景是餐饮市场。尤其在一线城市，外卖场景的需求更为旺盛。艾媒咨询在去年 12 月发布的一份数据报告表明。有超过三成的消费者每周会频繁地点 5 到 10 次外卖。
做外卖是能给 sina 新浪米带来知名度的方式，且是最快速的。开线下门店也是能给 sina 新浪米带来知名度的方式，并且是最直接的。
sina 新浪米餐厅的门面以及门头招牌上，在最为显眼的位置，都将“现碾米鲜米”当作特色宣传点；外卖的打包袋上，带有 sina 新浪米的 logo 以及“让所有人都能吃上健康米”这样的标语。
在 boss 直聘平台上，农歌科技公司即“sina 新浪米”所属公司，所招职位不仅有设备维护工程师和测试工程师，还开放了餐饮门店店长以及服务员等职位，并且专门设置了一个“负责新浪米饭球球外卖餐饮店招商加盟”的岗位，从这些情况可以看出“sina 新浪米”的野心。
图：boss直聘上sina新浪米招商加盟职位截图
但这份托举的效果还有待观望。
目前，sina 新浪米尚未展现出足够多的优势与特色。它的 SKU 数量较少，价钱方面的优势也不明显。一些人只是因为它是新浪开设的才去尝试，还有网友留言称餐品味道不佳，其品质有待进一步提升。
从某种程度而言，餐饮行业属于一门流量方面的生意。既要留住已有的老顾客，又要吸引新的顾客。
新浪的舒适区是流量生意。不过，在 sina 新浪米这个业务和品牌线上，新浪尚未展现出自身的长处。目前，我们无法判断，这是由于跨界难度较大，还是因为 sina 新浪米项目仍处于蓄力期。
但对于餐饮行业而言，有新势力的不断加入，总归是好事。
本文来自微信公众号 ，作者：付饶，36氪经授权发布。
