晚点 LatePost 称，京东集团 CEO 许冉指出，京东开展外卖业务的关键在于解决行业存在的痛点以及满足用户的需求。他表示，倘若其他平台已经将用户的需求充分满足了，那么实际上就不会有当下这些行业的痛点了。外卖行业本身是一个广阔的赛道，完全能够容纳多个平台。
京东在外卖定位方面强调“品质”。许冉称，京东外卖率先制定了最为严格的商家入驻审核标准和管理制度，通过三重机制保障品质堂食。其一，京东外卖回归到十几年前，以线下流量来判断经营环境和食品质量；其二，逐步与各省市监管部门的餐饮数据接口相连接，目前京东外卖商家的审核通过率低于四成，不合格门店严禁上线；其三，在门店入驻后，持续进行巡查巡检，有问题的商家立即下线且不再合作，对优秀商家给予流量加权。
许冉透露，百亿补贴上线之后，单量的增长速度很快。京东外卖的餐饮日订单量，预计在下周（也就是 4 月 14 日这周）将会突破 500 万单。并且这个速度比预期要快很多。
许冉称京东做外卖主要考虑的并非竞争因素，而是用户的需求。就如同开车，更多的是着眼于前方，而非每日盯着后视镜。竞争对手只是京东做外卖时可供参考的对象。她强调，在工作中，他们确实有 99%的时间都在关注用户需求，这是他们内心的真实想法。
